驻厂代表优秀简历范文

2018-06-26    分类求职简历   


年龄: 37 身高: 172CM
工作经验: 11-15年 婚姻情况: 已婚
院校: 河南科技大学 主修: 食品科学
学历: 本科 电脑水平: 良好 英语: CET4


求职意向

工作职位: QA/QC经理

求职状态: 我目前在职,正考虑换个新环境(如有合适的工作机会,到岗时间一个月左右)。
发展方向: 期待利用多年的工厂食品质量经验,以质量和安全管理体系为工具,建立整个食品链的质量监控,基于食品生产的风险评估,提高产品的质量和顾客满意度。

培训教育

2001年09月毕业
河南科技大学  本科  食品科学

技能专长

1.熟悉食品生产过程的质量监控要点;
2.熟悉ISO9001,ISO22000,HALAL,Kosher等各种认证;

工作经历

2016年07月 - 至今(1年10个月)
广州华汇生物实业有限公司/质量经理
工作内容:
1、负责公司添加剂和淀粉糖产品生产许可证的申请,公司FSSC22000、ISO9000、GMP及非转基因和清真认证的建立、实施及改进。
2、负责客户的审核接待,改进审核中发现的不合格项,确保符合客户要求。
3、负责公司实验室的管理及最终产品放行审核。
4、负责生产过程中不合格产品原因调查和顾客投诉处理。
5、负责公司企业标准的制定。
离职原因:换个工作环境

2014年07月 - 2016年06月(1年11个月)
雀巢普瑞纳宠物食品有限公司/驻厂代表
工作内容:1、工厂审核:依据雀巢食品安全管理体系要求,负责其宠物食品加工厂的审核,提出整改建议,跟踪改善,和工厂一起直至完成所有不合格项的整改。
2、文件编写与更新:结合工厂的操作需求及雀巢要求,编制和更新相关SOP文件,完善HACCP计划及QMS以保证与实际操作的适宜性。
3、工厂监督检查:从原辅料的接收,生产加工到最终产品的放行,对包括CCP在内的各个工序进行检查和评估,确保符合操作规范和要求。
4、新产品协助开发:协助研发部门与合作工厂一起进行新产品测试,参与研发报告的编写、小试及中试,从产品质量和生产的角度提出改进建议,根据操作要求进行文件的编写和培训,监督生产过程和验证质量的稳定及符合性,直至过渡到正式的生产。
5、虫害控制:与第三方一起对厂房外围及内部虫害装置检查、统计和分析,依据分析结果采取相应的措施,以确保工厂的虫害水平得到控制,避免产品受到污染。
2008年10月 - 2014年06月(5年8个月)
金吉达海通食品有限公司/质量主管
工作内容:1、主导公司ISO22000食品安全体系的建立及实施,以与麦当劳合作为契机,在金吉达总部的支持下,主导建立了符合麦当劳要求SQMS体系,经过一次整改,通过了麦当劳的资质认定,同时多次迎接C-Store,欧尚、乐购、星巴克、全家等客户的审核; 
2、负责公司供应商质量保证体系(食品类原料、包材等)的建立、实施和改进,多次对原料供应商进行实地考察和审核,同时按照金吉达GAP标准,多次辅助食品安全经理对金吉达合作农场评估提出整改措施。
3、负责企业标准(即食果蔬、沙拉产品)的起草、修订和备案。
4、主导客户投诉会议的召开、原因分析、措施整改、结果验证,重点解决了夏季生菜多虫问题反复投诉,客户投诉率下降显著。
5、主导工厂sop文件的编写,相关食品安全和质量培训。
6、负责工厂工艺、CCP点验证,HACCP计划年度回顾,月度GMP检查和工作汇报。
7、制定小组成员年度工作目标和个人发展计划。
主要业绩: 
1、公司食品安全管理体(IS022000)通过CQC认证; 
2、公司通过麦当劳审核资质认定(分数83分)
3、公司供应商质量保证体系的建立和实施

自我评价


有着将近10年的工作经验,其中8年的工厂质量管理经验,2年的第三方审核验证经验,熟悉生鲜食品行业的生产运行、质量控制,工作踏实认真,有着较强的组织能力和良好的沟通能力。
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