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伊春市10大国家地理标志保护产品

2021-06-13    排行榜   

10、五营柿果酒

五营木都柿果酒产于黑龙江省伊春市丰林县。木都柿果在7月中旬成熟,利用人工进行采摘,采摘时要在早晨露水干后、午间高温来临前或午后凉爽时采摘,不能在高温高湿(雨天、雾天)的条件下采摘。挑成熟好的采摘,对青、腐、烂果、杂质要随采随剔除,采摘后放入阴凉干燥的库内保存。将选好的料进行破碎,除去枝梗等杂物后进行压榨,压榨后分离,将果汁和果渣分离开,然后进行发酵,放入冷储车间。

9、五营红松籽

五营红松籽产于黑龙江省伊春市丰林县。五营红松籽外观呈深红褐色,表皮光滑,具有光泽,颗粒大,籽粒饱满。红松籽含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A和维生素E,以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其他植物所没有的皮诺林酸。它具有益寿养颜,祛病强身之功效。红松籽是经济价值很高的野生药食兼用果实。

8、五营黑木耳

五营黑木耳产于黑龙江省伊春市丰林县。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。五营黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软干后成角质。

7、五营都柿果酒

五营都柿果酒产于黑龙江省丰林县,木都柿是生长在小兴安岭沼泽湿地永冻层之上的一种灌木或小灌木,属杜鹃花科越橘属,其果实为一种蓝色的小浆果,也被称为“中国野生蓝莓”。它富含多种维生素和十几种人体所需的微量元素,具营养保健功能,在国内有“水果皇后,浆果之王”的美誉。以这种小浆果为原料制作的五营木都柿果酒,营养丰富,酸甜适度,酒色清醇,清淡芳香,有浓郁悠长的酒香,口味柔和,酒体丰满,感受完美。

6、铁力平贝母

铁力平贝母是药用贝母的一种,产于黑龙江省铁力市,功效与川贝母类同。十九世纪中期咸丰年间,东北的汉、满、回、朝鲜等民族即有贝母梨治疗肺热咳喘等民间验方流传。到二十世纪初,东北地区一些药店已有平贝母药材经营,至今已有百余年的历史。现代医药研究证明,平贝母具有镇咳、祛痰、平喘之功效,同时,还具有消炎抗菌作用。

5、铁力北五味子

铁力北五味子产于黑龙江省伊春市铁力市。铁力北五味子系木兰科多年生落叶木质植物,在野生条件下,植株可高达8~10米,茎皮灰褐色,皮孔明显,单叶互生,叶片卵形、阔倒卵形至阔椭圆形,先端急尖或渐尖,基部楔形,边缘有细齿,花单性,雌雄同株,花黄白色或粉白色,雄蕊5枚,雌花心皮多数,开花后花托逐渐伸长,至果实成熟时呈穗状,其上有着生球形浆果,熟时深红色,干后表面呈褶皱状。

4、铁力“中国林蛙”油

铁力“中国林蛙”油产于黑龙江省伊春市铁力市。铁力“中国林蛙”油的颜色白而微黄,呈晶莹状,形态呈不规则块状,弯曲而重叠,长一般在2至5cm,厚1.5至5mm,手摸有滑腻感,温水中浸泡后体积膨胀为原来的10倍以上。中国林蛙,又称雪蛤,是一种繁衍于白山黑水之间,我国独有的野生易危品种。而在我国所有的林蛙中,尤以东北林区的林蛙体格大而健壮、繁殖率高、产油量大,为林蛙中的极品。林蛙集药用、食补、美容养颜之效于一身,以其特有的药用价值与营养价值。

3、红星平贝母

红星平贝母产于黑龙江省伊春市丰林县。红星平贝母外观呈乳白色或淡黄色,形态圆润饱满,细腻光滑,鳞片肥厚。干品圆润度、厚度、指标性成分贝母乙素含量均高于其他产区产品。2003年7月,经黑龙江省绿色食品发展中心审核,红星平贝母种植基地被认定为“无公害平贝母产地”。在2007年,平贝基地通过了国家食品药品管理局组织的GAP认证。同时,红星平贝生产基地也是全国唯一一家通过全国GAP认证的基地,并且国家食品药品管理局五年内不再进行GAP认证。

2、红星蕨菜

红星蕨菜产于黑龙江省伊春市丰林县。蕨菜为凤尾蕨科生落叶草本植物,其芽叶尖端呈卷曲状,又名“乌糯”“龙爪菜”,是一种名贵的野菜。据历史记载,蕨初生无味,壮如雀爪之拳,嫩苗可食,老则成蒿。红星蕨菜以其特有的质量特色备受人们青睐。蕨菜一般株高可达1米,根状长而横走,有黑褐色绒毛。早春株高25厘米左右,为最佳采收期,产品新生叶拳卷,呈三叉状,柄叶鲜嫩,色泽翠绿,根茎粗壮,上披白色绒毛,直径可达5~7毫米,不柴,用手易折断,内有黏浆,口感清爽,营养丰富。

1、铁力大米

铁力大米种植在黑龙江省铁力市境内,铁力市位于黑龙江省第三积温带下限、第四积温带上限的寒地黑土优势产业带,属北温带大陆性气候,年平均有效积温2,418℃,年平均降水量638毫米,年光照时数2,348小时,无霜期110-120天。土壤有机质含量高,土质肥沃,渗透性好。铁力大米粒型细长,米质半透明,色泽清白有光泽,蒸煮时即可闻到浓郁的饭香味,米饭口感软硬适中,有嚼劲,饭粒表面有油光,冷后仍能保持良好口感。

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