规章制度 规章制度范文 财务管理制度 考勤管理制度 员工管理制度 档案管理制度 企业会计制度 安全生产制度 销售管理制度 企业制度 办公室管理制度
公司制度 人力资源制度 酒店管理制度 仓库管理制度 消防安全制度 宿舍管理制度 离职管理制度 食堂管理制度 职工管理制度 流程制度 学生会规章制度
工厂制度 部门规章制度 设备管理制度 车辆管理制度 办公管理制度 薪酬管理制度 车间管理制度 卫生管理制度 质量管理制度 学校制度 班级 幼儿园
您现在的位置:个人写作范文 > 规章管理制度 > 食堂管理制度 正文

教工食堂饮食卫生管理制度

2012-09-04 食堂管理制度  

一、严格执行《食品卫生法》及有关规定,成立食品卫生管理小组,进行自身管理。

二、保持室内外环境整洁,有防蝇、防尘设施,下水道通畅,存纳食物残渣加盖,并每日清除。

三、从原料到成品有专人检查,严格把关,不出售变质、过期食品,不采购、加工病死或死因不明禽、畜、水产品,不采购三无产品,进货渠道规范。

四、餐具、茶桶和盛放直接入口食品的容器,有专用消毒保洁措施,并专人负责,定期消毒,质量需安全可靠。