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饭店“七夕”婚宴营销活动方案

2013-07-09 七夕活动方案  

    七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动XX饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在XX”的婚宴营销活动,以促进和拉动XX饭店的婚宴消费。特制定如下XX饭店婚宴营销活动方案(草案)。
   

    一、主题
  
    美满良缘由天赐满意婚宴在XX
   

    二、总体思路
  
    充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的 “办婚宴,到XX?? ”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

   

    三、活动时间
  
    XXXX年XX月至XXXX年XX月
   

    四、活动内容
  
    1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
    2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
    3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
    4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
    5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
    6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
    7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
    8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
  
    五、婚宴套餐标准
  
    1、百年好合宴    688/桌(10人)
    2、金玉良缘宴    788/桌(10人)
    3、珠联璧合宴    888/桌(10人)
    4、龙凤呈祥宴    988/桌(10人)
    5、佳偶天成宴    1088/桌(10人)
   

    六、宣传推广
  
    1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页
    —报纸夹放
    —闹市区人员发放
    —与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。
    —放置在饭店各营业点。

    2、电梯间POP/大堂POP
    把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。
   

    七、部门分工
  
    1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
    2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
    3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
    4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
    5、房务部负责婚房的准备工作。
    6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。