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社区厨艺大赛策划书

2019-03-12    活动策划    【本页移动版】
〖摘要〗菜品制作后,参赛选手应现场对菜品进行简单介绍。工作生活通常要写比赛活动方案,小编在这里就为你特别推荐了一篇《社区厨艺大赛策划书》,衔接十分自然,


  面对和谐安稳的生活,社区居民都希望在各个领域中展现出自己的才华。为了能让出国留学在生活中更好的展现自己的风采,*社区决定承办此次活动,让出国留学的多才多艺在社区居民内形成一道美丽的风景线。
  一 活动名称
  Show·Time厨神大赛
  二、活动宗旨
  弘扬饮食文化,展现社区居民风采
  三、活动背景
  为了进一步创造文明和谐的出国留学生活环境,丰富广大社区居民的业余文化生活,提高居民的动手能力和培养社区居民之间的团结协作精神,由***社区第二届“厨神大赛”将正式拉开序幕。
  四、活动目的
  (1)通过此次活动,宣传饮食健康及饮食文化,在组织厨艺活动的同时让社区居民学会健康饮食;
  (2)通过此次活动,锻炼公司居民的动手能力,丰富社区居民的生活,营造良好的生活和学习氛围。
  五、活动时间、地点
  活动报名时间:2019年10月24日-11月1日
  活动准备时间:2019年11月3日
  活动比赛时间:2019年11月3日18:00正式开始
  活动比赛地点:***社区广场
  六、面向对象
  ***社区全体居民
  七、活动流程:
  (1)报名工作
  本次比赛以*为单位,参赛居民在社区范围内自行组队,男女不限,每队2人,人数在10以下的队伍之间可以自由组合结队.10月24日-11月1日期间请各队以邮件形式发送社区出国留学报名,包括:队员、菜名、原料、配料等,报名表见附件。
  (2)裁判
  将邀请社区各部门领导及大众评审担评委
  (3)材料准备
  请各代表队自己准备所需材料,**科将给每队报销费用70元(70元费用包括2道菜,其中要保证至少一荤)。
  我们将为大家准备通用材料:油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘子、刀、漏勺等,如果还有其他需要请及时跟我们联系。
  (4)活动决赛
  1、相关工作人员提前一个小时到达比赛现场,并对比赛用的设备设施、原材料备料等进行检查,确保比赛正常进行;
  2、评审团提前十分钟到达比赛现场,核对比赛选手资料及菜品介绍;
  3、比赛选手提前20分钟到达比赛现场,清洁双手,整理着装,做好比赛前的准备工作;
  4、比赛正式开始后开始计时,每道菜以二十分钟为上限;
  5、菜品制作后,参赛选手应现场对菜品进行简单介绍;
  6、评审团综合评分,并当场公示,并书面记录其味型、特色、营养价值、加扣分依据等;
  八、评分细则:
  比赛实行百分制 作品整体美观: 30分 作 品 的 味道: 60分 时 间 控 制: 10分
  九、颁奖典礼
  根据决赛成绩,评出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名及其他奖项若干,具体视报名情况另行邮件通知:
  一等奖150元 二等奖100元 三等奖50元 纪念奖若干。
  由颁奖嘉宾对获奖队进行颁奖。
  策划单位:
  **年*月*日
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