邵均
邵均，林学家。中国森林经理学的开拓者之一。先后在多所林业院校讲授森林经理等课程。长期从事森林主伐与更新、次生林改造和利用、中壮龄林抚育等的研究和实践，提出过许多学术论点，并在他担任黑龙江省林业领导期间加以贯彻实行，为黑龙江林业的发展做出了重要贡献。
沈隽
沈隽，果树学家、园艺教育家。创建了中国果树生理学、果树解剖学和果树矿质营养研究室。首先提出“等高撩壕”栽培法，促进了山地果树的发展。在苹果抗缺铁黄叶病优良砧木筛选、葡萄抗寒新品种选育及化学疏果等方面取得了成果。主编了《中国农业百科全书．果树卷》 、 《中国果树志》等。曾多年连任中国园艺学会理事长。为中国园艺事业的发展和促进国际学术交流做出了重大贡献。-
马育华
马育华，大豆遗传育种学家和农业教育家。他对生物统计学和田间试验技术造诣很深，较系统地将数量遗传学介绍到国内，并结合大豆种质资源与育种进行应用研究；选育出一批丰产稳产大豆新品种，在长江中下游地区种植；创建南京农业大学大豆研究所，成为中国南方大豆研究中心；培养出一代又一代农学家，为中国高等农业教育和大豆科学的发展做出了重要贡献。
高国景
高国景，中兽医学家。擅长马骡结症和跛行的诊治，提倡中西兽医学术结合。所著《中兽医诊疗经验?第一集》集中了他的学术思想和经验，为中兽医学术发展作出了重要贡献。-
韩安
韩安，著名林学家，中国近代林业开拓者之一。他是中国出国留学生中第一个林业硕士学位的获得者，也是中国最早的一位林学家出身的政府官员；他最早向国人介绍世界各国林业概况，建议国家规定了中国第一个植树节，并率先创办铁路沿线育苗造林、兵工造林事业。主持创建中国第一个林业科研机构――中央林业实验所。他重视林业科研教育、森林资源调查、树木定名修志，培养了大量林业人才，为中国近代林业建设作出了重要贡献。
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黄瑞纶
黄瑞纶，著名的农业化学家，中国农药科学的先驱者之一，植物性杀虫药剂化学研究的奠基人。他在中国最早注意农药对环境的影响，并开创了农药残留问题的研究。中华人民共和国成立后，由他倡导把农用药剂学作为一门独立的学科，在北京农业大学建立起中国第一个农药专业。为国家培养了数百名高级农药科技人才。
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陈华癸
陈华癸，著名土壤微生物学家，农业教育家，中国科学院学部委员。对水旱两作稻田的微生物区系、营养物质的生物循环，进行了开拓性的研究。首次揭示了紫云英根瘤菌是一个独立的互接种族，对紫云英根瘤菌剂的生产和大面积推广应用起了开创的作用。为华中农业大学的发展作出了积极的贡献。
王泽农
王泽农，茶学家、茶学教育家、茶叶生化专家。参加筹创了中国高等学校第一个茶叶专业，为国家培养了大批茶学科技人才。是中国茶叶生物化学的创始人。主编了《茶叶生化原理》、《中国农百科全书·茶业卷》。
王云章
王云章，真菌学家，植物病理学家。他在锈菌和黑粉菌分类研究上取得了开拓性的成就。他编著的《中国锈菌索引》 、 《中国黑粉菌》 、 《中国禾本科植物锈菌分类研究》具有很高的权威性，广为国内外有关专家欢迎。
袁隆平
袁隆平（1930年9月1日－）生于北平，祖籍江西德安，现在居住在湖南长沙。中国杂交水稻育种专家，中国工程院院士。现任中国国家杂交水稻工作技术中心主任暨湖南杂交水稻研究中心主任、湖南农业大学教授、中国农业大学客座教授、联合国粮农组织首席顾问、湖南省科协副主席和湖南省政协副主席。1981年6月6日，袁隆平获第一个特等发明奖。2006年4月当选美国科学院外籍院士，被誉为“杂交水稻之父”。-
叶和才
叶和才，土壤学家。长期致力于水利土壤改良的教学和科研工作，主要从事盐土改良、土壤水分和农作物节水灌溉的研究工作，是中国用能量观点研究土壤水分运动规律的带头人之一，为中国水利土壤改良和土壤水分研究的发展作出了重要贡献。
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徐冠仁
徐冠仁（1914年3月7日——2004年2月18日），著名的作物遗传育种学家和原子能农学家，中国核农学的创始人。他首先将高粱细胞质雄性不育系引入中国，培育出第一个高粱不育系和“原新1号”等优良组合，为中国高粱杂种优势利用做出重要贡献；倡导辐射诱发与杂交相结合，在多种作物上选育出用于大面积生产的新品种，使中国辐射育种技术走在世界前列，近年提倡利用湖泊水面悬浮栽培水稻等作物研究已初见成效。
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汤逸人
汤逸人，畜牧学家，教育家。我国家畜生态学科的创始人。在内蒙率先育成我国的细毛羊品种，并在新疆指导新疆绵羊的改良和提高，做出了重要贡献。1965年建议在新疆伊犁－博尔塔拉地区建立百万头细毛羊基地，并在生产上取得了成果。编写和翻译了大量畜牧科技文献资料，对我国畜牧科学技术的提高，起到了促进作用。
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汤佩松
汤佩松，植物生理学家，生物化学家，教育家。中国植物生理学的奠基人之一。长期从事植物呼吸代谢和光合作用的研究，提出植物代谢多条路线的观点。在植物生理学的教学和研究工作中，为祖国科学事业的发展和人才的培养作出了重要贡献。
沈其益
沈其益，植物病理学家，农业教育家，卓越的科技组织工作者。他在教育上提倡教育与生产实践相结合，对北京农业大学的组建和发展作出了贡献；他创建小麦锈病、棉花枯、黄萎病全国协作研究组，倡议改造黄淮海平原，组织动员科学家献身祖国科学事业；促进国际学术交往等做出了重大贡献。
孙醒东
孙醒东，农学家和农业教育家，中国大豆、牧草及绿肥作物研究的先驱者。他学识广博，对中国这三类作物的品种资源、分类、育种栽培和草原建设做了一些开拓性研究，并培养出一批农学专业人才。-
孙恩麐
孙恩麐（1893—1961），农业教育家和棉花专家，中国棉产改进事业先驱者。他是我国第一位留学美国专攻棉花的学者。回国后，一直从事棉花科教事业，培养了一批棉作科学家；大力推广陆地棉用以取代中棉；对早期美棉栽培、陆地棉—小麦两熟栽培和旱地植棉做出了贡献。中国棉产改进事业的先驱者。孙恩麐开始接触我国棉花生产和研究时，就十分关心中国棉业的发展问题。早在1921—1922年间他就撰写了《改良推广中国棉作应取之方针论》、《棉作试验及事业》、《我国棉业问题之重大及其改进方法》、《改良推广全国棉作计划书》等文章。他一回国就积极主张引进美棉，1919年在《中华农学会报》上发表 了《输入美棉之研究》，《美棉栽培简法》等文章，注意到良种良法要相互配合的问题。可以说，他是我国普及陆地棉的先驱，并在这方面做出了很大贡献。
梁希
梁希，著名林业教育家和社会活动家，近代林学和林业杰出的开拓者之一。他一生大部分时间从事林业教育和林产化学研究，晚年被任命为中央人民政府林垦部（后改为林业部）部长，并在科学技术界和民主党派中兼任一些领导职务。他的主要业绩是培养了大批林业科技人才，在中国首创了林产制造化学，传播了新的林业科学理论，提出了全面发展林业、绿化全中国的林业建设方向，把中国林业建设推向了一个新的阶段。
李竞雄
李竞雄，著名的玉米育种家和细胞遗传学家，中国利用杂种优势理论选育玉米自交系间杂交种的开创者。他育成的多抗性丰产玉米杂交种“中单2号”，1982年以来每年种植面积在二、三千万亩以上，经久不衰，增产显著，获国家发明一等奖；开拓中国玉米品质育种、群体改良和基因雄性不育研究，都取得显著进展；主持国家“六五”、“七五”玉米育种科技攻关成绩斐然，对发展中国玉米育种事业和粮食生产做出了重大贡献。
李世俊
李世俊，农学家，现代农垦事业的先驱者和实践家。早年从事晋绥军屯垦事业。抗日战争开始，投奔延安，在发展陕甘宁棉花生产和开辟南泥湾的艰巨事业中有过重大贡献。中华人民共和国成立后，他参与国家农业生产的组织领导工作，对恢复和发展农业生产，制定农业政策措施，团结新老专家，解决蝗虫危害等重大问题以及发展农业教育等方面，均有卓越贡献。
戴芳澜
戴芳澜，著名的真菌学家和植物病理学家。在真菌分类学、真菌形态学、真菌遗传学以及植物病理学等方面作出了突出的贡献。他建立起以遗传为中心的真菌分类体系，确立了中国植物病理学科研系统；对近代真菌学和植物病理学在中国的形成和发展起了开创和奠基的作用。-
乐天宇
乐天宇（1901—1984），农林生物学家、教育家。早年投身中国人民革命事业，抗日战争和解放战争时期，在革命老区举办农业教育，实行教学、生产、科研三结合，培养新型科技人才，创建延安中国农学会，倡议开垦南泥湾，对革命老区经济建设发挥了重要作用。全国解放以后，对农业教育改革和发展橡胶种植业作出一定贡献。晚年受林彪、四人帮的迫害，失去正式工作机会，在家从事著述。冤案昭雪后，以全部补发给他的工资和月工资的85％用于创办九嶷山学院，为开发贫困山区培养建设人才。
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沈国舫
沈国舫（1933年11月15日——）男，出生于上海，祖籍为浙江嘉善。林学专家。1956年毕业于苏联列宁格勒林学院。历任北京林业大学助教、讲师、副教授、教授、博士生导师、校长，并兼任中国林学会理事长、《林业科学》主编。现任中国工程院副院长。1995年当选为中国工程院院士。沈国舫是中国人民政治协商会议第八届、第九届、第十届全国委员会委员。
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孟兆祯
风景园林规划与设计教育家。湖北省武汉市人。
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戴景瑞
戴景瑞，玉米遗传育种学家，农业教育家。首次在中国实现玉米双交种三系配套，育成玉米优良自交系综3、综31和杂交种农大60、农大65、农大3138等在生产上大面积推广；与传统育种相结合，率先用细胞工程技术育成抗小斑病C小种的雄性不育系，用基因工程技术育成中国第一代转基因抗虫玉米，为发展中国玉米育种和生产及培养大批农业科技人才作出了贡献。
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陈锡鑫
陈锡鑫，园艺学家，园艺教育家，中国园艺产品贮藏加工学的开拓者和奠基人之一。长期从事园艺学、园艺产品贮藏加工学的教学与研究工作，是西北农学院、北京大学农学院园艺系和北京农业大学园艺系主要创办人，为中国园艺教育事业的发展作出了重要贡献。
王毓瑚
王毓瑚，农史学家、经济史学家、农书目录专家。早期从事经济思想史和中国经济史的研究、著译，后期致力于整理、校注古农书，推进农业经济史和农业技术史的研究，肇端于比较农业史、农学思想史、世界农业史的研究，并在培养农史研究人才方面作出重要贡献。
崔步瀛
崔步青（1901—1969），著名养马学家。中国现代马政建设和马匹育种改良事业的奠基人。擅长相马和育种。他率先从国外引进良种马在中国开展纯种繁殖和杂交改良工作，后来转入高等教育工作，对中国现代马政建设、马的育种改良和畜牧教育做出了重要贡献。
蔡邦华
蔡邦华，著名的昆虫学家，农业教育家。是中国早期昆虫生态学学者之一，在实验生态和农业昆虫生态学上做了大量开创性的工作，是中国昆虫生态学奠基人之一。他在昆虫分类学上，发现了150余个新种属，涉及等翅目、直翅目、鞘翅目、鳞翅目和同翅目五个目。他积极倡导害虫综合防治思想，并在生产上发挥了作用。
陈宰均
陈宰均，畜牧学家，农业教育家。在中国农业院校中首次创设动物营养实验室，进行营养科学研究。翻译世界畜牧名著《饲料与饲养》，传播畜牧先进科学，是中国动物营养科学的奠基者。他针对中国劳动人民的膳食结构，进行营养研究，对平衡膳食营养（蛋白质氨基酸）作出重要贡献。
贾成章
贾成章，著名林学家。中国近代林业开拓者之一。长期从事光与林木生长关系的研究，是中国林木耐阴性研究的开拓者，对中国森林生态学的发展作出了贡献。-
金邦正
金邦正，少时在天津严范孙氏家塾、北京税务学堂求学。1909年秋，考取公费留美学生，进入美国康乃尔大学和李海大学，专攻森林学。获林学硕士和理学士学位。曾与留美学生胡适、任鸿隽、杨杏佛、过探先等发起组织“科学社”，并出版《科学》月刊。1920年出任清华学校（清华大学前身）校长。
钱崇澍
钱崇澍，植物学家，教育家，中国近代植物学奠基人之一。毕生从事植物学研究、教育和组织工作。1916年、1917年和1927年分别发表的植物分类学、植物生理学、植物生态学和地植物学论文，均属我国在各该领域的第一篇科学文献，对难度较大的兰科、荨麻科、豆科、毛茛科等植物的分类进行了系统研究，培养了许多植物学人才，对我国近代植物学的开拓和发展做出了重大贡献。
沈鹏飞
沈鹏飞，著名林学家、林业教育家。毕生从事林业教育和林业科学事业，除讲授多种林学课程外，还考察过西沙群岛、海南、广东等地森林，提出不少有益的建议；曾参与创办中山大学农林植物研究室、稻作试验场、白云山第一模范林场，南京总理陵园纪念植物园及华南农学院森林经理研究室等；还参加了中国橡胶事业的开拓工作。
吴耕民
吴耕民，著名园艺学家、园艺教育家。中国近代园艺事业的奠基人之一。毕生致力于园艺教育，参加创建中国首批高等院校园艺系，培养了中国几代园艺人才。他运用近代园艺科学知识，调查整理中国果、蔬生产经验，传播国内外园艺良种和栽培技术。他对中国温带及亚热带果树的栽培造诣深厚，果树修剪的理论与技术尤为突出。一生著作甚丰，著有《果树园艺通论》 、 《中国蔬菜栽培学》 、 《果树修剪学》等。他是中国园艺学会成立发起人之一。
熊大仕
熊大仕，兽医寄生虫学家，兽医教育家。对马结肠纤毛虫的研究成就卓著，修编论述了25个属，51个种，其中建立3个新属，发现了16个新种；对牛羊瘤胃纤毛虫、猪肾虫和鸡球虫的研究也有重要成果。为中国培养畜牧兽医人才，作出了重要贡献。
程侃声
程侃声（1908－1999），水稻种质资源学家。他联系云南多种多样的生态环境条件，对稻种资源进行了系统、深入的研究，在稻种起源、演变、分类等方面继承和发展了丁颖的学术观点，形成了自己的新见解，为发展我国水稻科学作出了贡献。1908年3月生于湖北省安陆市曹家冲。10岁前在家读私塾，10岁后随父到北京就读于北京高等师范学堂附小和附中。在五四新文学运动时期，经常在《晨报诗刊》、《小说月报》、《华北日报》、《新中华日报》上发表诗文和译稿，得到叶圣陶先生的赏识与鼓励。1935年，朱自清编的《新文学大系》的诗集就收录 了他早年的作品《城上》。
蔡旭
蔡旭，江苏武进人。1934年中央大学农学院毕业后留校，1945年赴美国考察进修，1949年发表中国第一篇关于小麦抗锈病遗传研究论文《小麦成株抗条锈遗传研究》。解放初期华北地区小麦发生锈病，灾害严重，周恩来总理亲自过问抗锈品种培养。他含辛茹苦收集到国内外小麦原始材料3000余种，为培育良种作出重要贡献。
陈凤桐
陈凤桐（1897－1980年），农学家、农业科技管理专家，新中国农业科学技术事业的主要开拓者和领导人。抗日战争时期在敌后根据地组织领导农业生产和农业科技工作，中华人民共和国成立后，为开创和发展中国农业科学技术事业，引导广大农业科技人员深入生产，联系实际，走与工农兵相结合的道路，作出了重要的贡献。
冯泽芳
冯泽芳（1899.2.20—1959.9.22），农学家。浙江义乌人。1925年毕业于东南大学。1933年获美国康奈尔大学博士学位。南京农学院教授，中国农业科学院棉花研究所研究员、所长。对亚洲棉的形态、分类和遗传，以及亚洲棉与美洲棉杂种的遗传学及细胞学，均有深入的研究；30－40年代主持全国棉花品种区域试验及云南木棉的调查研究等；提倡在黄河流域棉区种植斯字棉，在长江流域棉区种植德字棉，对提高中国棉花的产量和品质起到了积极的作用。最早在中国从事植棉区划及棉工业区域的系统研究，提出中国划分五大棉区的意见，至今仍为科技界所沿用。1955年选聘为中国科学院院士（学部委员）。