何少川

  名人简历    【本页移动版】
        何少川,男,1938年出生,原中共福建省委副书记,中国作家协会会员,著有《故乡的花》、《古榕魂》、《高山含笑》、《何少川散文自选集》、《前言论语》、《域外寻踪录》等。《古榕魂》获福建省人民政府首届百花文艺奖二等奖,《东山放歌》获1993年华东地区文学奖。《在梅拉伦湖游船上》获2000年全国报纸副刊作品年赛铜奖。

基本内容

       原名:何少川

  笔名: 筱铨

  性别: 男

  出生: 1938年5月

  民族: 汉族

       爱好:读书、写作

 

 

 

 

 

简历

  福建泉州人。中共党员。1959年毕业于厦门大学中国语言文学专业。历任厦门大学中文系助教,福建日报社编辑、总编室副主任、副处长、副总编辑,中共福建省委常委、宣传部部长,中共福建省委副书记兼省委党校校长,现任福建省政协副主席,高级编辑。全国第八、九届人大代表。1993年加入中国作家协会。

创作简况

       出版过七部散文和理论专著,主编多部大型书籍。散文短章更是数不胜数:《说“茶趣”》(发表于福建日报2009年9月)、《拾忆湖山》等。

 

       著有《故乡的花》、《古榕魂》、《高山含笑》、《何少川散文自选集》、《前言论语》、《域外寻踪录》、游记散文集《撩人心扉》等。

 

 

 

 

 

获奖作品

《古榕魂》获福建省人民政府首届百花文艺奖二等奖

《东山放歌》获1993年华东地区文学奖

《在梅拉伦湖游船上》获2000年全国报纸副刊作品年赛铜奖。

 

散文欣赏

《说“茶趣”》  何少川/文

 

        在我们日常生活中所见,许多茶具如茶杯、茶盘、茶壶、茶罐上,常写有“茶趣”两个大字;在一些展示场所如茶室、茶书、茶画、茶广告上,也屡屡出现“茶趣”两个大字。司空见惯,往往不大在意。

        有一次,我到一位朋友处,他是书画家,正在运笔题词,为茶书画展献墨宝,写了潇洒活泼的“茶趣”二字。我不经意间脱口问道:“何为u2018茶趣u2019?”他抬头愣怔地盯着我,那神情揣测大概可以有两种解读:一是“你太没有知识了,连这都不懂!?”另是一时茫然,三言两语没法讲清楚。由此,我心血来潮想应该把它弄明白些,免得四处看着它,并有时用着它,却似懂非懂。

      茶趣,应是“茶之趣”的省略,关键在于必须先弄懂“趣”字。“趣”为何义?于是,我搬来有关说文解字的书籍查找,古汉语里的“趣”字有两解,其一通“趋”,趋向、向往、疾行;其二通“促”,催促、督促、赶快。这两义似乎很难与茶有直接的关联。我又拿来《辞海》翻阅,看来今“趣”与古“趣”有很大延伸。今“趣”一字由两义变多义,除了保留古汉语原有意思外,与茶可关联的有风致、情趣和意味。由此,“茶趣”也就是茶的风致,茶的情趣和意味。或许,这样的理解还较为抽象,较为概念化,我们可以从古今茶人和自己的品茶实践中,去得到具体的感受。

       所谓“风致”,指的是某些物件有其值得人们回味的风韵。茶确有这方面的功能,当然一般指的应是佳茗。明代田艺蘅《煮泉小品》一文中指出:“鉴赏茶叶,着重风韵。”宋代苏轼千古名诗句“从来佳茗似佳人”,说的不是茶的外表容颜,而是独具魅力让人津津回味的风韵。因此,他把武夷岩茶拟人化了,命名为姓叶字嘉,专著《叶嘉传》,文中着重描述的正是叶嘉那值得赞美的风骨余韵。如天子初见之并不欣赏,曰:“视嘉容貌如铁,资质刚劲,难以遽用,必槌提顿挫之,乃可。”在对叶嘉经过一番地磨砺观察后(实际指的是对武夷岩茶磨研煮泡和与其他茶叶比较的过程),天子“怜嘉,视其颜色久之,曰:u2018叶嘉真清白之士也,其气飘然若浮云矣。u2019遂引而宴之,少选间,上鼓舌欣然,曰:u2018始吾见嘉未甚好也。久味之,殊令人爱。朕之精魂不觉洒然而醒。u2019……”茶的品种很多,制作工艺也有不同。不同种类和制作工艺的茶,有各自不同的风韵,当然这需要品茶者耐心细致地体验方能获得。我喝惯了盖杯冲泡的乌龙茶,嗜好茶的那股气味。每当冲泡一次,我会拿起杯盖翻转闭目嗅闻,只觉得初始有一缕薄薄的草青气味,接着泛化出一股股花香。那花香即似兰香又非兰香,即似桂花香又非桂花香,即似松香又非松香,即似脂粉香又非脂粉香,是一种难在同类花丛中闻到的香味。淡淡然馨馨然,犹轻风飘拂而至,清脑舒心迷离陶醉,给人愉悦的享受。个中感受,似乎不能叫香味,而宜名为香韵吧!

      不久前,我曾写过一篇短文,标题用的是明代程百二编撰《品茶要录补》中的辞句:“芳茶可娱”,说的是茶所具有的娱乐性。茶的娱乐性内容非常丰富,形式极其多样,较常见的有茶道、斗茶、茶艺、茶歌、茶戏、茶诗赋、茶书画等,既有茶文化深厚的内涵,又充满茶的精趣和意味。除此以外,其实还有独啜、以茶会友,茶的独啜有独啜的情趣和意味,以茶会友有以茶会友的情趣和意味。清代陆廷灿在《续茶经》中,辑录江之兰《文房约》道:“诗书涵圣脉,草木栖神明。一草一木,当其含香吐艳,倚槛临窗,真足赏心悦目,助我幽思。亟宜烹蒙顶石花,悠然啜饮。”独品佳茗营造出的境界,清静闲逸悦然自得,有无穷的意味,茶趣凸显其中。会友以茶,既尽礼节,又能享美助兴。唐代著名诗僧皎然,写过一首五绝《九日与陆处士羽饮茶》,描述重阳节以茶会友的雅致和乐趣:“九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香?”在皎然眼中,“泛酒”为流俗,“茶香”真高洁,才应当可为。最后一句的问话,实把茶之馨韵、茶之意味包含其间,认为这是一般俗人很难体会的。可见,志同道合者聚会品茗,则茶趣盎然。

       茶为草木,非灵动物类,之所以有风致,有情趣和意味,主要是人的感受。这种感受,一方面来自人的器官;另一方面来自茶的特质。我以为,对茶的特质概括最全面最简洁的,是唐代湖州刺史裴汶,古时茶坊间奉陆羽为茶神,常把裴汶和卢仝配享两侧,可见也是位公认的名茶人,他在所撰的《茶述》中说:“茶,起于东晋,盛于今朝。其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和。参百品而不混,越众饮而独高。”对茶叶特质的精确揭示,帮助我们理解“茶趣”的深层内涵。“性精清”风骨傲然,“味浩洁”情趣悠长,“用涤烦”气神舒畅,“功致和”世事欢欣,于是“茶趣”自然天成!

       在社会讲文明讲提高生活质量的今天,大家吃茶去,享受“茶趣”,何乐而不为!

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